ตามไปดู...การทำนาดัน ลงทุนแสนกว่าบาท แต่ได้มากกว่าเดือนละ5หมื่น...

[ช่างเล็ก(LSV)]

..อย่างที่เคยรับปากไว้2ปีก่อนแล้วในกระทู้ http://www.ubmthai.com/leksoundsmf3/index.php?topic=1022.0 ว่าซักวันจะพาไปดูการทำนาดัน ของชาวปากพนัง ..เผลอแปร๊บเดียว2ปีกว่าแล้วหรือนี่... 
 ผมเป็นคนอยู่นิ่งไม่เป็น ..ประกอบกับชาวบ้านที่นี่มักประกอบอาชีพเกษตรและประมง สำหรับในยุคเศรษฐกิจที่หลายคนชักหน้าไม่ถึงหลังเช่นนี้ผมอดไม่ได้ที่เห็นอาชีพอะไรที่เข้าท่าก็จะนำมาถ่ายทอดประดับความรู้ หรือบางท่านตกงานอยู่จะลองทำดูก็ได้ครับ .. 

[ช่างเล็ก(LSV)]

..นาดันที่ปากพนัง นิยมทำกันที่ปากนคร ซึ่งเป็นปากแม่น้ำปากพนังติดต่อกับทะเล ...ทำให้สภาพน้ำเหมาะสมกับการเลี้ยงกุ้งกุลาดำและปูไข่เป็นอย่างมาก   

[ช่างเล็ก(LSV)]

ผมและน้องชาย บังเอิญมีญาติทำนาดันอยู่ที่ปากนคร ...โทรมาขอให้น้องชายผมนำลูกปูไข่ไปลงเสริมให้ซักหน่อย .. วันนี้วิ่งติดต่อหาซื้อลูกปูกันทั้งวัน ..

  คณะผมเดินทางมาถึงบ้านหลังนี้ ที่สร้างด้วยน้ำพักน้ำแรงที่มีรายได้จากปูและกุ้ง ..หาเงินได้ก็ค่อยๆต่อเติมกันไป 

[ช่างเล็ก(LSV)]

หลังบ้านอากาศสดชื่น ลมพัดเย็นสบายตลอดทั้งวัน เพราะอยู่ใกล้บ่อเลี้ยงกุ้ง ..บ่อเลี้ยงกุ้งที่นี่มีขนาดประมาณ4ไร่ 

[ช่างเล็ก(LSV)]

ลูกปูไข่ ซึ่งชาวบ้านจับมาจากชายทะเลปากพนังด้วยการดักลอบบริเวณชายฝั่ง นำมาขายต่อให้ผู้เลี้ยงปูในนาดัน ตกตัวละ5บาท .. มีเท่าไรก็หมด 

[ช่างเล็ก(LSV)]

ลูกปูไข่มีนิสัยดุร้าย จะกัดกันจนก้ามหัก ดังนั้นชาวบ้านจึงใช้ใบปอใส่ไปด้วยเพื่อป้องกันลูกปูทำร้ายกัน 

[ช่างเล็ก(LSV)]

เมื่อได้ลูกปูไข่ เพียงพอแล้ว ..คณะเราก็เดินทางต่อไปยังปากนคร  ... สองข้างทางเขียวสะพรั่งด้วยทิวแถวต้นมะพร้าวเรียงรายริมสองฟากถนน  

[ช่างเล็ก(LSV)]

..ถึงปากนคร ..เราแวะหาคุณลุงพ่อติ ...ลุงติผู้มีอัธยาศัยดีเป็นเจ้าของบ้านหลังนี้ด้วยรายได้จากนาดัน 

[ช่างเล็ก(LSV)]

คุณลุงติ ..พาเราไปชมนาดันพื้นที่บ่อนี้ประมาณ30ไร่ ค่าเช่าประมาณปีละ50,000.-แต่ทำรายได้เกินคุ้ม...  น้ำจะได้มาจากการชักน้ำทะเลเข้ามา ..ในน้ำทะเลจะมีไข่ปู ไข่ปลา ไข่กุ้ง ปะปนมาด้วยจำนวนมาก ..ดังนั้นจึงประหยัดค่าพันธุ์สัตว์น้ำเหล่านี้ไปได้มากกว่า70%ทีเดียว 

...ที่ประหยัดต้นทุนได้มากคือ ไม่ต้องให้อาหารกุ้ง ปู ปลา ในนาดันเลย ..เพราะสัตว์น้ำเหล่านั้นจะครบวัฐจักร์หาอาหารกันเอง 

[b.chaiyasith]

  ดีครับ เป็นทางเลือกอาชีพสุจริต สงบดีเพียงพอ พอเพียง
ไปเจอรูปนี้ ไม่รู้ความหมายเท่าไร เอามาฝาก ทำไมไปเกี่ยวข้องกับปู

[b.chaiyasith]

เลี้ยงแบบอวนลอย

[ช่างเล็ก(LSV)]

น้ำเค็มจากชายทะเลจะดันขึ้นทางประตูน้ำบานนี้
  ประตูน้ำเปิด-ปิดได้ จะใช้ใบพัดดันน้ำขึ้นมาพร้อมไข่ปลา ไข่กุ้ง ... 

[ช่างเล็ก(LSV)]

เครื่องดันน้ำ ใช้เครื่องของรถยนต์ต่อเพลายาวประมาณ5เมตรไปขับเคลื่อนใบพัดเพื่อดันน้ำเข้านา ... นานๆใช้งานครั้ง 

[ช่างเล็ก(LSV)]

"ไซ"เป็นเครื่องมือจับปลาและกุ้งได้ผลดีที่สุด เพราะปลาและกุ้งไม่ช้ำเช่นดักอวน
    ปลาและกุ้งที่ดักได้จะสด ได้ราคาดี  ... วางไซทิ้งไว้ช่วงค่ำ และไปกู้ช่วงเช้ามืด ...ได้ ปลา กุ้ง มาเลี้ยงชีพทุกวัน ปลากระบอกตัวเท่าแขนก็ได้บ่อย ..ราคาดีมาก ตกกิโลละ300 ทีเดียว 

[ช่างเล็ก(LSV)]

...ดูกันใกล้ๆ ..ไซชนิดนี้ปลาจะเข้าทางด้านข้าง ...ออกแบบง่ายๆแต่ได้ผล 

[ช่างเล็ก(LSV)]

ส่วนตัวนี้เรียกว่า ลอบดักปู
   โครงลอบดักปู จะทำด้วยสเตนเลส ..จะทำด้วยเหล็กธรรมดาไม่ได้ เพราะจะป็นสนิม
     ปูที่ดักได้จะคัดเลือกปูไข่ ขนาด2-3 ตัว/ก.ก. ...เคยดักได้ตัวละกิโลกว่าเช่นกัน ..ส่วนมากตัวโตมากจะไม่ขาย  นิยมนำมาฝากเพื่อนๆญาติๆ ..เคยชิมดูแล้ว รสชาดดีมาก เนื้อ,ไข่ เป็นก้อนๆชิ้นโตหวาน มัน อร่อยมากครับ