พิมพ์หน้านี้ - คุณค่าของตะขบ

LSVคลังสมองออนไลน์ "ปีที่21"

สารพัดช่าง-แนวทางอาชีพ => ●การเกษตร => ข้อความที่เริ่มโดย: b.chaiyasith ที่ เมษายน 08, 2013, 07:16:02 AM



หัวข้อ: คุณค่าของตะขบ
เริ่มหัวข้อโดย: b.chaiyasith ที่ เมษายน 08, 2013, 07:16:02 AM

 
มหัศจรรย์ ตะขบ ผลไม้ไทย ด้อยราคา - มากคุณค่า

วิจัยพบ "ตะขบ"มีคุณค่าเหนือกว่าผลไม้นอกหลายชนิด ผลมีใยอาหาร-แคลเซียม-โปแตสเซียมสูงดูดซับคอเลสเตอรอลลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ เส้นเลือดสมองแตก เตือนคนคุมน้ำหนักผู้ป่วยเบาหวานเลี่ยงลิ้นจี่-องุ่น น้ำตาลมาก

นพ.สมยศ ดีรัศมีอธิบดีกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยว่าจากการที่กลุ่มวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ กองโภชนาการ ดำเนินการศึกษาวิจัยเรื่อง "ปริมาณใยอาหาร