|
หัวข้อ: ผลวิจัยระบุวิตามินC,E ไม่ช่วยป้องกันโรคหัวใจ วิตามินEเพิ่มความเสี่ยง เริ่มหัวข้อโดย: แวมไพร์-LSVteam♥ ที่ พฤศจิกายน 10, 2008, 10:23:01 AM ผลวิจัยล่าสุดเกี่ยวกับสุขภาพกาย ภายใต้การนำของดอกเตอร์โฮเวิร์ด เซสโซ่ กับดอกเตอร์ เจ ไมเคิล กาเซียนโน่ แห่งโรงพยาบาล"บริงแฮม แอนด์ วีเมน'ส ฮอสปิตัล ในนครบอสตันของสหรัฐ ซึ่งเป็นหนึ่งในผลการวิจัยขนาดใหญ่ที่สุด และใช้เวลาศึกษานานที่สุดเกี่ยวกับอาหารเสริมประเภทวิตามิน ได้ข้อสรุปว่า วิตามิน C และ E ไม่ได้ช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคหัวใจในผู้ชายอย่างที่เคยเชื่อกัน แถมวิตามิน E ยังเพิ่มความเสี่ยงที่จะทำให้เกิดอาการเส้นเลือดแตกในสมองอีกด้วย
ผลวิจัยฉบับนี้ ได้รับเงินทุนสนับสนุนจากสถาบันแห่งชาติว่าด้วยสุขภาพ และบริษัทผู้ผลิตวิตามินหลายแห่ง และนำออกเผยแพร่ออนไลน์โดยวารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน เป็นการศึกษาแพทย์ชาย 14,641 คน ซึ่งมีอายุตั้งแต่ 50 ปีขึ้นไป รวมทั้งร้อยละ 5 ซึ่งเป็นโรคหัวใจอยู่ในตอนที่เริ่มการวิจัยเมื่อปี 2540 โดยแบ่งออกเป็น 4 กลุ่ม คือกลุ่มที่รับประทานวิตามิน C วันละ 500 มิลลิกรัม ,กลุ่มที่ได้วิตามิน E วันละ 400 มิลลิกรัม ,กลุ่มที่ได้วิตามินทั้ง 2 ชนิด และกลุ่มที่ได้รับแต่วิตามินหลอกๆ หลังทำการศึกษานาน 8 ปีได้พบว่า ไม่มีความแตกต่างเรื่องอัตราการเสียชีวิตจากโรคหัวใจวาย เส้นโลหิตในสมองตีบ หรือโรคอื่นๆเกี่ยวกับหัวใจ แต่พบว่ากลุ่มที่รับประทานวิตามิน E มีอาการเส้นเลือดแตกในสมอง 39 คน ซึ่งสูงกว่ากลุ่มอื่นๆที่มีเพียง 23 คน หรือเท่ากับผู้รับประทานวิตามิน E เพิ่มความเสี่ยงร้อยละ 74 ที่จะเกิดอาการ โดย...เนชั่นทันข่าว |