LSVคลังสมองออนไลน์ "ปีที่21"

หอมนุ่ม รสดี “ข้าวเหนียวหมู เจ๊อ้อย”

(http://pics.manager.co.th/Images/551000005630401.JPEG)

“ข้าวเหนียว” เป็นข้าวอีกชนิดหนึ่ง ที่คนไทยนิยมกินกันนอกจากข้าวเจ้า เพราะว่าข้าวเหนียวนั้นมีความนุ่ม เหนียว หอม กินแล้วจะรู้สึกว่าอิ่มแน่นอยู่ท้องได้นาน หากได้ข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ เอามากินคู่กับอาหารคาวอย่าง พวกส้มตำ ลาบ น้ำตก หรือจะกินแบบง่ายๆ กับพวกหมูปิ้ง ไก่ย่าง หรือหมูทอด แหม!! พูดถึงแล้วน้ำลายมันสอปาก นึกอยากกินข้าวเหนียวร้อนๆ กับหมูทอดหอมๆ ขึ้นมาทันที

(http://pics.manager.co.th/Images/551000005630404.JPEG)

  มื้อนี้ “ผ่านมาแวะกิน” เลยสนองความอยากของตัวเองให้สมใจ ด้วยการพาเอาท้องน้อยๆ มาที่ร้าน “ข้าวเหนียวหมู เจ๊อ้อย” เจ้าเด็ด ที่เปิดขายข้าวเหนียวหมูอยู่ในซอยเล็กๆ ข้างตึกพหลโยธินเพลสมานานกว่า 8 ปีแล้ว มีเจ๊อ้อย หรือนิภาภรณ์ นาคประเสริฐ์ เป็นเจ้าของร้าน ที่จะทำข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ มาขายพร้อมกับพวกเครื่องโรยหน้าสารพัดอย่าง

(http://pics.manager.co.th/Images/551000005630402.JPEG)

ข้าวเหนียวที่ร้านเจ๊อ้อยนี้ จะขายแบบเป็นห่อคือมีข้าวเหนียว แล้วก็ให้ลูกค้าเลือกเครื่องโรยหน้าที่อยากจะสั่ง ซึ่งเครื่องโรยหน้าที่ว่านั้นมีให้เลือกกินกันถึง 14 อย่าง มีทั้งหมูฝอยนุ่ม หมูฝอยกรอบ หมูสวรรค์ หมูแผ่น หมูเค็ม หมูทอด และหมูกระเทียมที่ถือว่าเป็นพระเอกของที่ร้าน ทำมาจากเนื้อหมูสันนอกสไลด์เป็นแผ่นบางๆ ปรุงรสชาติตามสูตรเด็ดของทางร้าน และทอดจนหมูสุกหอม กินคู่กับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ หมูนิ่มรสเข้มข้น กินเข้ากันกับข้าวเหนียวนุ่มๆ ถูกปากนักเชียว
       
       ส่วนถ้าใครชอบกินเนื้อ ที่นี่ก็มีเนื้อถึง 3 อย่าง ให้เลือกกิน มีเนื้อแผ่นดั้งเดิม รสชาติดีเคี้ยวหนึบหนับปาก เนื้อฝอย ที่ฉีกเป็นเส้นทอดก็รสชาติดีไม่แพ้กัน หรือจะเป็น เนื้อโคขุนที่ทางร้านคัดมาอย่างดีนำมาสไลด์เป็นชิ้นปรุงรสและทอด รสชาตินั้นเนื้อนุ่มเคี้ยวหนึบหนับมันปาก

(http://pics.manager.co.th/Images/551000005630403.JPEG)

นอกจากนี้ยังมี ไก่ทอด เนื้อนุ่มๆ ตับหมู เคี้ยวนิ่มปากรสชาติหวานๆ เค็มๆ มีปลาผัดน้ำพริกเผา และปลาสลิดทอดกรอบ ซึ่งพวกเครื่องสารพัดหน้านี้ล้วนแล้วแต่มีรสชาติดีที่ถูกปาก ยามกินคู่กับข้าวข้าวเหนียวนึ่งที่มีความหอมและนุ่มเป็นพิเศษ เพราะทางร้านจะใส่ถั่วเขียวลงไปด้วย และยังมีข้าวเหนียวดำเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ
       
       สำหรับราคาขายข้าวเหนียวพร้อมใส่เครื่องโรยหน้า 1 อย่าง ราคาห่อละ 20 บาท ถ้าใส่หน้า 2 อย่าง 25 บาท และถ้าสั่งแบบเอา 7 หน้า 30 บาท แต่ถ้าเป็นหน้าเนื้อโคขุนจะคิดห่อละ 30 บาทขึ้นไป และถ้าใครอยากซื้อแต่พวกหมู เนื้อ หรือเครื่องโรยหน้าอื่นๆ อย่างเดียว ก็ขายในราคา 30-50 บาท และถ้าอยากซื้อแต่ข้าวเหนียวอย่างเดียวก็ขายห่อละ 10 บาท กก. ละ 50 บาท ถึงตรงนี้หากใครกำลังนึกอยากกินข้าวเหนียวร้อนๆ กับหน้าหมูทอดรสดีหอมๆ ขึ้นมาบ้าง ก็ตรงดิ่งออกจากบ้านมาที่ร้าน “ข้าวเหนียวหมู เจ๊อ้อย” นี้กันได้เลย

การเดินทางมาร้าน “ข้าวเหนียวหมู เจ๊อ้อย” ถ้านั่งรถไฟฟ้ามาให้ลงที่สถานีอารีย์ และเดินลงมาทางฝั่งตึกไอบีเอ็ม แล้วเดินตรงมาทางที่จะไปจตุจักร เดินผ่านธ.กสิกรไทย ธ.กรุงเทพฯ ผ่าน7-11 แล้วจะเห็นซอยเล็กๆ ทางขวามือที่อยู่ติดกับตึกพหลโยธินเพลส ให้เดินตรงเข้าไปในซอยเล็กๆ นั้นนิดเดียวก็จะเห็นร้านข้าวเหนียวหมู เจ๊อ้อย อยู่ทางซ้ายมือ มีป้ายให้เห็นชัดเจน เปิดจันทร์-ศุกร์ 06.00-19.30 น. เสาร์-อาทิตย์ 06.00-15.00 น. ทางร้านรับออกงานด้วย โทร. 08-1924-0921, 08-1830-3615

อยู่ใกล้แค่นี้เอง วันหลังต้องไปลองชิมแล้วครับ