|
หัวข้อ: ขาหมูทอดกรอบ+น้ำจิ้มอร่อยๆ ...ท่านใดมีสูตรการทำบ้างครับ เริ่มหัวข้อโดย: ช่างเล็ก(LSV) ที่ กุมภาพันธ์ 06, 2008, 07:20:54 PM :D :P
หัวข้อ: Re: ขาหมูทอดกรอบ+น้ำจิ้มอร่อยๆ ...ท่านใดมีสูตรการทำบ้างครับ เริ่มหัวข้อโดย: e21fnw-LSV team♥ ที่ กุมภาพันธ์ 06, 2008, 07:30:18 PM อันนี้พอเรียกน้ำย่อยได้ไหมครับ อิ อิ สูตรของพี่ชา :o :)
http://www.ubmthai.com/leksoundsmf3/index.php?topic=6887.0 หัวข้อ: Re: ขาหมูทอดกรอบ+น้ำจิ้มอร่อยๆ ...ท่านใดมีสูตรการทำบ้างครับ เริ่มหัวข้อโดย: ช่างเล็ก(LSV) ที่ กุมภาพันธ์ 06, 2008, 07:32:49 PM ขอบคุณครับ ...ผมชอบตรงที่ขาหมูทอดกรอบไม่เลี่ยนครับ ..หย่อย :-X :P
...เคยไปกินที่สันกำแพง ทำอร่อยมาก ..แวะไปอีกครั้งหาร้านไม่เจอแล้ว ..พรุ่งนี้ให้แฟนทำเองดีกว่า อิๆ :-X หัวข้อ: Re: ขาหมูทอดกรอบ+น้ำจิ้มอร่อยๆ ...ท่านใดมีสูตรการทำบ้างครับ เริ่มหัวข้อโดย: eskimo_bkk-LSV team♥ ที่ กุมภาพันธ์ 07, 2008, 06:07:24 AM คนไทยเอามาเรียก ขาหมูเยอรมัน ยัง งง เหมือนกัน ว่ามันคนละสะไตล์เลย มันเยอรมันตรงไหนหว่า
ขาหมูเยอรมัน จะไม่ใส่เครื่องพะโล้ เค้าจะหมักกับเหล้าเร็ดไวท์ ใส่เครื่องเทศฝรั่งเช่น เบลีฟ ทามเฮิป แล้วเอาไปสตีม(นึ่ง)ก่อน จึงเอามาทอดไฟแรงเอาสี ให้กรอบนอกนุ่มใน จิ้มกับมาตตาดแล้วมีแตงดองเป็นเครื่องเขียงกันเลี่ยน หัวข้อ: Re: ขาหมูทอดกรอบ+น้ำจิ้มอร่อยๆ ...ท่านใดมีสูตรการทำบ้างครับ เริ่มหัวข้อโดย: ช่างเล็ก(LSV) ที่ กุมภาพันธ์ 07, 2008, 07:01:23 PM วันนี้น้องผึ้งทอดเสร็จแล้วครับ ... วันนี้ตรงกับวันตรุษจีนพอดี นำมาไหว้บรรพบุรุษ+คุณพ่อผมชอบทานมาก :)
หัวข้อ: Re: ขาหมูทอดกรอบ+น้ำจิ้มอร่อยๆ ...ท่านใดมีสูตรการทำบ้างครับ เริ่มหัวข้อโดย: แวมไพร์-LSVteam♥ ที่ กุมภาพันธ์ 07, 2008, 07:30:54 PM พี่บอกสูตรหน่อยดิ จะบอกคนที่บ้านทำ น่ากิน............ :D :D
หัวข้อ: Re: ขาหมูทอดกรอบ+น้ำจิ้มอร่อยๆ ...ท่านใดมีสูตรการทำบ้างครับ เริ่มหัวข้อโดย: ช่างเล็ก(LSV) ที่ กุมภาพันธ์ 07, 2008, 07:40:24 PM เพราะไม่ได้สูตรเลยเสี่ยงทำกันเอง ...สูตรผมไม่อร่อยครับ ..ไม่เหมือนกับที่เคยชิมร้านอาหารเลยครับ ของเขากรอบนอกนุ่มใน เนื้อหอมหวาน .. :-X :P
...ส่วนของผมก็กรอบพอประมาณ ในนุ่มเหนียวครับ อิๆ :P หม่ำเยอะที่สุดเป็นคนนี้ครับ... นัยว่าจะได้แข็งแรง เล่นกีฬาเก่งๆ :o :) |