พิมพ์หน้านี้ - กุ้ง-หมึกผัดซอสพริก

LSVคลังสมองออนไลน์ "ปีที่21"

นานาสาระ => บ้าน,ครอบครัว,อาหาร => ข้อความที่เริ่มโดย: แวมไพร์-LSVteam♥ ที่ สิงหาคม 09, 2009, 07:27:05 AM



หัวข้อ: กุ้ง-หมึกผัดซอสพริก
เริ่มหัวข้อโดย: แวมไพร์-LSVteam♥ ที่ สิงหาคม 09, 2009, 07:27:05 AM
(http://pics.manager.co.th/Images/552000009649401.JPEG)

ส่วนผสม (โดยประมาณ)

       กุ้ง 3 ตัว

       หมึก 3 ตัว

       ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ

       ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ

       ซีอิ้ว 1 ช้อนชา

       น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

       พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

       น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา

       หอมใหญ่, แครอท, ต้นหอม
       
       เริ่มโดยทำความสะอาดกุ้ง หมึก แล้วหั่นหมึกเป็นชิ้นๆ และนำผักมาล้างให้สะอาด

หั่นหอมใหญ่และแครอทเป็นชิ้น จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันใส่หอมใหญ่ แครอท

ลงผัดจากนั้นใส่ซอสส่วนผสมทั้งหมดลงไปผัด ตามด้วยหมึกและกุ้งลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันพอสุก

แล้วใส่ต้นหอมลงคุลกเคล้าเล็กน้อยเป็นอันเสร็จ ได้“กุ้ง-หมึกผัดซอสพริก” ตักใส่จานกินกับข้าวสวยร้อนๆก็อิ่มอร่อยและยังประหยัดไปอีกหนึ่งมื้อ


หัวข้อ: Re: กุ้ง-หมึกผัดซอสพริก
เริ่มหัวข้อโดย: Nattawut-LSV Team ที่ สิงหาคม 09, 2009, 07:29:15 AM
น่าทานจังครับ  smiley4  hungry2  hungry2  :)