|
หัวข้อ: เก๋ไก๋กับเยอบีร่ากระถาง 'แม่โจ้' เปิดตัวรับวาเลนไทน์ เริ่มหัวข้อโดย: แวมไพร์-LSVteam♥ ที่ กุมภาพันธ์ 11, 2008, 07:08:10 AM เก๋ไก๋กับเยอบีร่ากระถาง 'แม่โจ้' เปิดตัวรับวาเลนไทน์
(http://www.thairath.co.th/2551/agriculture/Feb/library/11/farming1.jpg) “วาเลนไทน์” เดือนแห่งความรัก ฤดูกาลกุหลาบเบ่งบานสุดขีด วันที่หลายๆคนต่าง “ชะแง้แลตา” หาดอกไม้ดังกล่าวมาไว้ในมือและมอบให้กับคนที่เรารัก แต่ราคาช่วงนี้นับว่าแพงเหลือหลาย บางคนจึงหันไปให้ดอกทิวลิปแทน แต่อายุการเก็บรักษาก็แสนจะน้อยนิด เพื่อเป็นอีกทางเลือก อาจารย์รังสิมา อัมพวัน ฝ่ายวิจัยสำนักวิจัยและส่งเสริมวิชาการการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จึงนำเสนอ “เยอบีร่า” สำหรับคนที่กำลังมองหาดอกไม้สวยๆ อาจารย์รังสิมา บอกว่า “เยอบีร่า” เป็นไม้ประดับที่ให้ดอกสีสดใสและคงทนอยู่นานหลายวัน ดังนั้น อาคารหลายๆแห่งจึงนิยมนำมาประดับตกแต่ง เพราะไม่เพียงแค่ให้ “ความสวย อาหารตา” กับผู้ที่ผ่านไปมาแล้ว ทว่ามัน “มีประสิทธิภาพสูงในการดูดสารพิษจากอากาศ ได้อย่างดีเยี่ยม” (http://www.thairath.co.th/2551/agriculture/Feb/library/11/farming2.jpg) โดยปัจจุบันประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกประมาณ 3,000 ไร่ ระยะหลังมีการนำสายพันธุ์ยุโรปเข้ามาปลูกทดแทนสายพันธุ์ไทย ซึ่งพัฒนามาจากพันธุ์ ดั้งเดิมในลักษณะตัดดอก แต่ก็ยังผลิตได้ไม่เพียงพอกับความต้องการของตลาดโลก ด้วยเหตุฉะนี้ ฝ่ายวิจัยฯจึงทำการศึกษา โดย คัดเลือกต้นพันธุ์ดีจากการเพาะเมล็ด เพื่อ เลี้ยงแบบยกกระถาง ทำให้ “สะดวก คงทน สวยนาน” ต่อการ “ย้ายยกเซ็ต” ด้วยการ นำดอกอ่อนมาเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ที่เริ่มปี พ.ศ. 2547 โดยใช้วิธีนำต้นกล้าพันธุ์ที่ได้จากการกระตุ้นให้เกิดรากในห้องปฏิบัติการ มาปลูกในสภาพแวดล้อมภายนอก เพื่อทดสอบหาเทคโนโลยีการปลูกเลี้ยงแบบกระถางที่เหมาะสม ปรับสภาพต้นในถาดที่มีส่วนผสมของวัสดุปลูกที่นึ่งฆ่าเชื้อแล้ว ได้แก่ ดิน : ทราย : ขี้เถ้าแกลบ : ขุยมะพร้าว อัตราส่วน 1: 1: 2: 0.5 เมื่อต้นกล้าสามารถเจริญเติบโตในสภาวะแวดล้อมได้ดี จึงย้ายปลูกลงภาชนะ ผ่านพ้นประมาณ 4-5 สัปดาห์ จึงย้ายลงปลูกในกระถางขนาด 6 นิ้ว ที่มีส่วนผสมของวัสดุปลูก ซึ่งชุดนี้สามารถเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ ตัวปรับปรุงดินลงไปได้ ทำการตัดแต่งใบล่างทิ้งเหลือใบใหม่ที่เกิดขึ้นหลังจากย้ายปลูกจากขวด ประมาณ 3-4 ใบ ให้น้ำในปริมาณน้อย 2 วัน/ครั้ง สังเกตจากความชื้นในวัสดุ อย่าให้มากเกินจะทำให้ “สำลักน้ำตาย” ซะ ก่อนถึงมือหญิง หากดอกเริ่มบานไม่ควรให้โดนน้ำ เพราะไม่เช่นนั้นจะทำให้เกิด เชื้อรา ได้ง่าย เมื่ออายุได้ 1 สัปดาห์ ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 16-16-16 พร้อมกับปุ๋ยอินทรีย์ เพื่อเร่งการเจริญเติบโตทางลำต้น (หากผสมในดินปลูกแล้ว ควรให้เฉพาะปุ๋ยเคมีอย่างเดียว) ในอัตรา 1/2 ช้อนชา/กระถาง และให้ปุ๋ยทางใบ บำรุงต้น 2 สัปดาห์/ครั้ง หรือกระทั่งดอกแรกโผล่ให้เห็น (http://www.thairath.co.th/2551/agriculture/Feb/library/11/farming3.jpg) ในระยะสัปดาห์ที่ 4-5 หรือ 9-13 ให้ปุ๋ยเคมีสูตร 12-24-12 และปุ๋ยออสโมโคท สูตร 16-16-16 อัตรา 1/2 ช้อนชาต่อกระถาง (สามารถให้ปุ๋ยอินทรีย์เร่งการให้ผลผลิตเพิ่มเติมได้) และให้ปุ๋ยทางใบบำรุงดอกอีก 1 ครั้ง ทำการตัดแต่งใบทุกๆ 2 สัปดาห์ ด้วยการดึงใบที่มีขนาดแผ่นใบหรือก้านใบเล็ก ใบแก่ ต้นที่มีใบปริมาณมากเกิน รวมทั้งใบที่ผิดปกติออก เพื่อให้ใบที่เหลือมีขนาดใหญ่แผ่รับแสงแดดได้เต็มที่ จะทำให้ได้ทรงพุ่มที่สมดุล ออกดอกได้เร็วขึ้นและมีคุณภาพ ส่วนเทคนิค ที่ทำให้แต่ละกระถางแตกกอ ก็ด้วย การเด็ดยอดหรือดอกทิ้งอันเป็นวิธีทำให้ต้นเดิมแตกใหม่ และจะกระทำเช่นนี้จนกว่าจะได้จำนวนต้นต่อกอเพียงพอ คือ 3-5 ต้น จึงหยุด ทั้งนี้ การจะทยอยออกดอกแรกให้เห็น ใช้ระยะเวลาตั้งแต่เกิดตุ่มดอกจนดอกบาน ประมาณ 10-14 วัน และอายุของดอกบานนานประมาณ 7-14 วัน ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์การตัดแต่งใบ และการให้ปุ๋ยด้วยเช่นกัน ปัจจุบันเยอบีร่ากระถางเริ่มเป็นที่รู้จักกันมากขึ้น หากได้รับการสนับสนุนจะเป็นไม้ดอกกระถางชนิดใหม่ที่มาแรงในอนาคต เพราะปลูกเลี้ยงไม่ยากให้ดอกดกตลอดปี ฉะนั้น ใครที่สนใจ เพื่อนำไปปลูกเลี้ยงประดับ หรือจะขายสร้างรายได้เข้ากระเป๋า สามารถติดต่อซื้อหาได้ที่มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โทร. 0-5387-3822 |