ขอสูตรไก่ต้มน้ำปลาด้วยครับ
LSVคลังสมองออนไลน์ "ปีที่12"
สิงหาคม 28, 2014, 10:06:47 pm *
ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน

เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น
 
   หน้าแรก   ช่วยเหลือ เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก  
หน้า: [1]
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: ขอสูตรไก่ต้มน้ำปลาด้วยครับ  (อ่าน 24472 ครั้ง)
dachar
วีไอพี
member
***

คะแนน47
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 525


ไม่เคยมีคำว่าสายเกินไปที่จะเป็นในสิ่งที่คุณอยากจะเ


« เมื่อ: มิถุนายน 30, 2007, 10:22:51 am »

ขอสูตรไก่ต้มน้ำปลาด้วยครับ (จะใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรครับ)

 Roll Eyes Roll Eyes Roll Eyes Roll Eyes Roll Eyes Roll Eyes
บันทึกการเข้า

BenQ
member
*

คะแนน211
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 4791


« ตอบ #1 เมื่อ: มิถุนายน 30, 2007, 10:30:57 am »

 Wink สูตรไก่ต้มน้ำปลา

       ไก่บ้าน 1  ตัว    น้ำปลาดี  1  ขวด ( ทิพรส )

       ไก่ล้างให้สะอาด  เครื่องในเอาออก   ใส่น้ำปลา 1  ขวดลงในหม้อ

       ไม่ต้องใส่น้ำเพิ่มถ้าใส่น้ำจะเค็มจนกินไม่ได้    เปิดไฟกลางต้มไป 15 นาที

       พลิกไก่ข้างที่ไม่ถูกน้ำปลาลงให้ถูกน้ำปลา   ต้มต่อไปจนน้ำเกือบแห้ง

       ไก่จะสุกพอดี   สับกินได้เลย   

        น้ำจิ้มปรุงรสตามใจชอบ    พริก  กระเทียม   น้ำตาล   น้ำปลา   น้ำส้มสายชู 

ขออนุญาติแก้ภาษานะครับ
บันทึกการเข้า

dachar
วีไอพี
member
***

คะแนน47
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 525


ไม่เคยมีคำว่าสายเกินไปที่จะเป็นในสิ่งที่คุณอยากจะเ


« ตอบ #2 เมื่อ: มิถุนายน 30, 2007, 11:19:03 am »

ขอบคุณท่าน BenQ มาก
Wink สูตรไก่ต้มน้ำปลา

       ไก่บ้าน 1  ตัว    น้ำปลาดี  1  ขวด ( ทิพรส )

       ไก่ล้างให้สะอาด  เครื่องในเอาออก   ใส่น้ำปลา 1  ขวดลงในหม้อ

       ไม่ต้องใส่น้ำเพิ่มถ้าใส่น้ำจะเค็มจนกินไม่ได้    เปิดไฟกลางต้มไป 15 นาที

       พลิกไก่ข้างที่ไม่ถูกน้ำปลาลงให้ถูกน้ำปลา   ต้มต่อไปจนน้ำเกือบแห้ง

       ไก่จะสุกพอดี   สับกินได้เลย   

        น้ำจิ้มปรุงรสตามใจชอบ    พริก  กระเทียม   น้ำตาล   น้ำปลา   น้ำส้มสายชู 
ขออนุญาตแก้หัวกระทู้นะครับ คำว่า ไก่ ต้ม
บันทึกการเข้า
dachar
วีไอพี
member
***

คะแนน47
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 525


ไม่เคยมีคำว่าสายเกินไปที่จะเป็นในสิ่งที่คุณอยากจะเ


« ตอบ #3 เมื่อ: มิถุนายน 30, 2007, 11:22:14 am »

มีข้อสงสัยครับ
1.ใส่น้ำปลาแล้วทำไม่ให้ใส่น้ำครับ

ขออนุญาตแก้ ไก่
บันทึกการเข้า
BenQ
member
*

คะแนน211
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 4791


« ตอบ #4 เมื่อ: มิถุนายน 30, 2007, 11:27:50 am »

 Wink ถ้าใส่น้ำจะเค็มจนกินไม่ได้ครับ มันเป็นสูตรทฤษฎีของเค้าแหละครับพี่  Cool ผมเองก็ไม่ทราบครับ  Cool
บันทึกการเข้า

ถาวร-LSVteam
.กลุ่มผู้มีน้ำใจงาม.
member
*

คะแนน955
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 7993



« ตอบ #5 เมื่อ: มิถุนายน 30, 2007, 11:33:31 am »

เป็นเรื่องคุณสมบัตสารละลาย น้ำปลาเป็นสารละลายเข้มข้น เอาไก่ไปต้มมันจะจับแค่ผิวนอกถ้าใส่น้ำไปมันจะเจือจางและน้ำจะพอสารละลายเกลือแซกเข้าไปในเนื้อไก่ แถมคาวอีกต่างหาก

แก้ไข คำว่า ไก่ต้ม
บันทึกการเข้า

ยังสร้างความฉิบหายให้ประเทศไทยไมพอกันอีกหรือ 
 ผู้ใดคิดร้ายให้ร้ายพระองค์ มันจงพินาจฉิบหายในเวลาอันใกล้
eskimo_bkk-LSV team♥
.กลุ่มผู้มีน้ำใจงาม..
member
*

คะแนน1497
ออนไลน์ ออนไลน์

กระทู้: 9685


ไม่แล่เนื้อเถือหนังพวก


« ตอบ #6 เมื่อ: มิถุนายน 30, 2007, 11:59:42 am »

ช่วยกันทำมาหากินดีจัง พี่ถาวรพูดน๊ะถูกเป๊ะเลย



บันทึกการเข้า
ถาวร-LSVteam
.กลุ่มผู้มีน้ำใจงาม.
member
*

คะแนน955
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 7993



« ตอบ #7 เมื่อ: มิถุนายน 30, 2007, 01:16:10 pm »

ผมก็เดาๆเอาครับว่ามันน่าจะเป็นแบบนี้ไม่ได้รู้จริงหรอกครับ Grin
บันทึกการเข้า

ยังสร้างความฉิบหายให้ประเทศไทยไมพอกันอีกหรือ 
 ผู้ใดคิดร้ายให้ร้ายพระองค์ มันจงพินาจฉิบหายในเวลาอันใกล้
หน้า: [1]
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1 RC2 | SMF © 2001-2006, Lewis Media

lsv2555Leksound&Vision Webboard

Valid CSS!